W Sydney sklepy - galerie handlowe - są zwykle zamykane o 5 po południu. Czwartek natomiast to "dzień targowy" - galerie pracują do 21.Raz w roku jest w centrum miasta Vouge Fashion's Night Out. Można zakupy zrobić, popkornu się za darmo najeść, szampana napić i australijskich celebrytów spotkać.
