Wszystko co w Australii jakikolwiek związek z szeroko pojętym rolnictwem ma można było w Sydney Olympic Park zobaczyć. Impreza odbywa się co roku od kilkudziesięciu lat, trwa kilka tygodni, gromadzi setki tysięcy zwiedzających.
Widząc ten żywy inwentarz sobie człowiek uświadamia, że Australia to kraj rolniczy! Tu się wytwarza najwięcej wołowiny na świecie, owce się strzyże, świnie pasie, krowy doi, jajka wybiera, etc. I to wszystko z godnością i podniesionym czołem australijscy farmerzy prezentowali.